De trei ori răsfăţ de ciocolată şi caramel. Un desert cu personalitate, în care ciocolata neagră Icam 72%, contrastează cu dulcele caramelului; blatul moale pain de Gênes vine în completarea caju-ului crocant și caramelizat. Un regal concentric de gusturi și texturi neaşteptate, combinate inedit, dar echilibrat.