Proaspătă ca un început de vară, această prăjitură combină inocența glasajului alb, delicatețea zmeurei și notele puternice de tonka. Alături de vișiniul Romeo, albul pur al Julietei își regăsește echilibrul pe un blat crocant cu busuioc. Zmeura întreagă prezentă în conținut este o provocare jucăușă la adresa gustului fin și delicat.