Misiunea Liceului Tehnologic „Barbu A. Stirbey” este de a contribui la dezvoltarea unui învatamânt de calitate, atractiv, care ofera sanse egale de dezvoltare personala si profesionala fiecarui elev astfel încât acesta sa poata ocupa un loc de munca si sa-si continue pregatirea de-a lungul întregii vieti, sa poata contribui ca absolvent al învatamântului profesional si tehnic la
dezvoltarea economica a comunitatii sale.

Pentru aceasta, scoala, în colaborare cu partenerii sai sociali, îsi propune crearea conditiilor propice unei bune formari a elevilor în domeniile economic, comert, turism si alimentatie. Scopul acestei colaborari îl reprezinta formarea unor competente profesionale, care sa le permita absolventilor integrarea pe piata muncii din România, precum si pe piata Uniunii Europene.