Maroon Restaurant Café pune la dispozitia clientilor o larga paleta de preparate traditionale si internationale. Nascut din dorinta de bun gust si dragoste pentru bucataria nationala si internationala, în meniul locatiei magia gustului poate fii descoperita pretutindeni, fie ca vorbim despre o frageda pastrama  de berbecut, preparata numai din muschiulet, Fettuccine proaspete cu fructe de mare sau un cocosel de munte la cuptor cu dulceata de ardei iute, bineînteles îmbinate cu vinul potrivit.