TEMATICA CURS:
- fisa postului
- standarde de igiena si curatenie
- bauturi spirtoase, vin, bere, lichior
- organizarea eficienta a spatiului de lucru
- comunicare corecta cu clientii si notiuni de ospitalitate
- cunostinte de baza despre cafea si prepararea cafelei. Utilizare espressor
- mixologie, metode de preparare si servirea bauturilor
- cocktailuri
- tehnici rapide de servire si turnare
- tehnici de crestere a vanzarilor, fidelizarea clientilor
- team work, program de consum responsabil
- normele de securitate la locul de munc
COMPETENTE PROFESIONALE DOBANDITE
si care se inscriu pe suplimentul descriptiv care insoteste certificatul de calificare:
- comunicare eficienta la locul de munca
- capacitate de munca in echipa
- aplicarea NPM si PSI
- mentinerea unui mediu de lucru sigur si curat
- organizarea locului de munca in vederea inceperii activitatii
- curatarea si depozitarea obiectelor de inventar
- gestionarea stocurilor de bauturi si materiale necesare
- incasarea contravalorii serviciilor prestate
- pregatirea bauturilor de bar
- pregatirea tonomatelor de servire
- preluarea comenzilor clientilor
- servirea clientilor la bar
ORAS DURATA PRET
Oradea 4 Saptamani 630 RON
Cluj-Napoca 4 Saptamani 630 RON
Satu Mare 4 Saptamani 630 RON
Discounturile se aplica in urmatoarele situatii :
– 5% pentru 2 persoane inscrise simultan de la aceiasi firma
– 5% pentru participarea la 2 sau mai multe cursuri
– 10% pentru participarea la 3 cursuri
– 15% pt participarea la 4 sau mai multe cursuri
Pentru mai multe detalii, va rugam sa ne contactati la nr 0744920034 / 0737640805
