Torturi Sibiu iti aduce pentru acest sezon o gama variata de torturi festive, briose, delicatese pentru cei dragi si surprize dulci pentru cei mici si nu numai.Ingrediente naturale garantate, oua, lapte, ciocolata, unt, zahar, mascarpone, fructe proaspete sau frisca de lapte sunt ingredientele secrete cele care stau la baza retetelor noastre.Va putem oferi torturi de ciocolata neagra cu nuca, ciocolata cu visine, ciocolata cu zmeura, ciocolata si praline caramelizate, iaurt cu fructe de padure, caramel si ganache de ciocolata, branza de vaci cu zmeura, lamaie cu spuma de branza fina, deliciu de fructe exotice.… si multe, multe altele.Dintre specialitatile clasice : Tort “Forêt Noire”, “Zachertorte”, “Choux Caramel ”, “Diplomat”, “Trufe ciocolate”, "Amandine", “Bûche de Noire”, “Tiramisu”, “Brasilia”, cu invelis crema de unt, pasta de zahar sau ciocolata neagra belgiana.
Pentru torturile de nunta oferim buchete de flori de zahar gratuit !!!
Laboratorul nostru este certificat si autorizat de catre Directia Sanitar Veterinara si Directa de Alimentatie Publica Sibiu avand astfel garantia unor produse de calitate obtinute in conditii de maxima siguranta pentru Dumneavoastra.
Pentru toate produsele noastre oferim certificat de conformitate care garanteaza originea si calitatea preparatelor de cofetarie.
Toate produsele noastre se realizeaza pe baza unei comenzi anticipate.
Pentru aceasta va asteptam cu drag la sediul nostru (str. Turnului 17 - Restaurant Cristinne - vezi harta aici ) unde in urma unei intalniri se discutata toate detaliile comenzii.
Avand in vedere ca produsele noastre se realizeaza doar pe baza de comanda nu avem disponibil produse la liber.
Torturile noastre sunt produse personalizate si unicat, creeatia si elaboararea acestora este un migalos si laborios proces de productie si nu se pot realiza produse decat cu o comanda anticipata.
In cazul torturilor personalizate se stie ca o portie de tort trebuie sa aiba intre 80 si 130 g/invitat.
Pentru un tort clasic (imbracat in ciocolata sau fulgi) calculati in felul urmator:
Trebuie sa aveti in vedere ca pentru torturile personalizate la cantitatea tortului propriu-zis se adauga greutatea pastei de zahar care imbraca tortul care e mai grea, la care seadauga decorul ales si care nu se ia in calcul la portie .
In acest caz greutatea unui tort poate varia in functie de compozitia aleasa, elementele de décor si numarul de flori sau figurine.
Atentie: Greutatea unui tort personalizat, in functie de decorul ales, se poate chiar dubla!
Pretul unui tort se calculeaza inmultind pretul per kg la greutatea produsului obtinut plus manopera. Manopera se calculeaza in functie de numarul figurinelor raportat la greutatea tortului si complexitatea acestora.
Pentru a avea un tort personalizat alegeti tematica care se potriveste evenimentului Dvs. Pentru alegeri potrivite urmariti modelele si categoriile din galeria de pe site. Daca aveti modele gasite de dvs pe site nu este nici o problema gasim solutii impreuna .
Decorul unui tort personalizat este foarte important. Pe langa gust un rol deosebit il are decorul.
Astfel pentru fiecare tort noi lucram manual figurine sau flori din zahar, toate comestibile, astfel:
- personajele cunoscute din desenele animate ale copilariei;
- figurine cu fete umane;
- diverse obiecte, diverse masini, instrumente etc. ;
- flori din flora spontana sau exotice;
Da ! Asiguram transport in orasul Sibiu pentru torturi mai mari de 5 kg, inclusiv cele de nunta si botez sau pentru alte evenimente.
Asiguram transport pe orice ruta sau destinatie din tara la costuri rezonabile cu masina specializata!
