Varianta meniu de nunta IGUSTARE RECE
- rulou de sunca cu sos de hrean
- piept de pui tras in susan
- bulete de branza si cascaval cu verdeata
- rulada de spanac cu crema de branza
- terina de carne de vita si porc
- ardei cu crema de branza
- dobos de sunca si cascaval
- rulada cu sunca, cascaval, ardei rosu si masline
- rosie cu salata de vinete
- masline
- salata verde
- tartine cu spuma de ficat si masline verzi
Varianta meniu de nunta ISUPA DE GAINA CU TAIETEI
- supa 300ml
- taietei 100g
- verdeata 10g
PREPARAT DE BAZA
- ceafa la cuptor cu sos vanatoresc 160g/30g
- piept de pui invelit in bacon, umplut cu prune si cascaval 20g
- cartofi la cuptor in unt de casa 200g
- salata de varza dulce 100g
SARMALUTE
- sarmalute in foi de varza 120g (4 buc)
- kaiser 20g
- smantana 20g
PAINE COAPTA PE VATRA 200G/PERS
