Actiuni preventive

Este un sistem preventiv de control care are drept scop asigurarea calitatii alimentelor. Se bazeaza pe actiuni preventive în cadrul tuturor proceselor din lantul alimentar: aprovizionare, receptie, depozitare, productie, livrare si transport.

Toate sectoarele producatoare de alimente si bauturi

Principiile HACCP pot fi aplicate tuturor sectoarelor producatoare de alimente si bauturi, distributiei serviciilor din alimentatia public, atât pentru produsele existente cât si pentru produsele noi.

  Avantajele implementarii unui sistem de management al sigurantei alimentului bazat pe principiile HACCP:

• Garantarea sigurantei alimentare
• Reducerea posibilitatii aparitiei accidentelor care pot duce la contaminarea alimentelor
• Reducerea rebuturilor si reclamatiilor clientilor
• Cresterea încrederii consumatorilor în produs
• Reducerea necesitatii si costurilor testarii finale a produsului
• Îmbunatatirea imaginii firmei

Avem specialisti pregatiti în implementarea sistemului HACCP în toate domeniile de activitate ale sectorului alimentar.