Soiuri
Chardonnay
Sol
Luto-argilos
Regiune
Zona de sud a Moldovei, podgoriile Alexandru Ioan Cuza
Vinificatie
Recoltarea si selectarea manuala a strugurilor, vinificati prin metoda clasica.
Aroma
Nectarina alba, pere, caprifoi.
Aspect
Galben pai cu reflexe aurii.
Gust
Proaspat, floral, usor citric, cu un post-gust armonios.
Asocieri culinare
Risotto clasic cu ciuperci porcini, creveti la tigaie cu ulei de masline, piept de vitel fiert cu cartofi la cuptor, dorada la gratar, brânzeturi nobile.
