LIGHT LUNCH - bufet suedez8.5 Euro/persoana +TVA
Bufet suedez – platou receCrispy toast cu rulou de sunca, crema de branza si ardei gras – 1 bucCanapele cu ton si lamaie – 1 bucRosii cherry cu crema Philadelphia / rosii cherry cu vinete– 1 bucMinitarte cu salata de icre si ceapa verde – 1 bucChiftelute traditionale / chiftelute italienesti cu nuci si masline – 2 buc
Bufet suedez – platou cald Frigarui din piept de pui cu ardei gras rosu – 1 buc (100 g)Salau pane servit cu sos de lamaie – 1 buc (80 g)Salata verde cu ceapa verde si castravete fresh
Garnituri (120g)Cartofi rumeniti cu unt si rozmarin, la cuptorLegume grill
Desert (100g)Mini prajituri asortate de casa
Cere o oferta personalizataFinger Food Lunch12 Euro/persoana +TVA
Bufet suedez – platou rece Tigarete de sunca cu salata de cruditati – 1 bucVol-au vent cu salata de cruditati si anchoise – 1 bucPachetele de castravete cu pasta de branza si chimen + rosie si maslina – 1 bucChiftelute de pui cu susan, ardei gras si rosie cherry, pe frigaruie – 1 bucBulete de cascaval – 2 bucMini rulada cu ciuperci / mini rulada cu spanac – 1 felieMinifrigarui medii de pui asortate – 1buc (80g)Minifrigarui de porc cu bacon si legume – 1 buc/ pers ( 80 g)Crispy chicken servit cu sos cocktail – 1 buc/persTartine crocante cu unt, pate somon fume, capere si lamaieTartine cu camembert, nuci, coacaze si struguriLegume provancale ( bete de legume : morcov, albitura, castraveti, ardei gras ) cu dressing de citriceMini –salate primavera ( rucola, iceberg, baby spanach, radichio) cu dressing de fructe de padureMini -Salata greceasca servita in boluri individuale
Desert ( 100 g)Mini prajituri asortate de casaFrigaruie de fructe
Cere o oferta personalizataFRESH LUNCH14 Euro/persoana +TVA
Bufet suedez – platou receCrispy toast cu bocconcini, rosie si anghinare – 1 bucMinitarte cu bacon si spanac – 1 bucChoux-uri cu salata de ciuperci si patrunjel – 1 bucRosii cherry umplute cu salata de vinete – 1 bucChiftelute din piept de pui cu susan, ardei gras si rosii cherry pe frigarui – 1 bucSambousek asortate – 2 buc
Salate (150g)Salata Celebration cu pui caramelizatSalata greceasca cu fetaSalata Nisa cu ton
Bufet suedez – platou caldPui delicat cu afine si mere – 100 gRulouri de porc cu legume / muschiulet impanat cu crispy bacon – 100 gKafta (specialitati arabesti) – 1 buc
Garnituri (150g)Cartofi inabusiti in unt, cu brocolli si mararOrez salbatic cu ciuperci de padure
Desert (150 g)Mini prajituri de casa asortateFrigarui de fructe cu sos caramel
Cere o oferta personalizataTASTY LUNCH15 Euro/persoana +TVA
Bufet suedez – platou receTartine asortate :Crispy toast cu crema de somon si lamai verzi – 1 bucMinisandvisuri cu sunca, crema de branza si ardei gras – 1 bucCrispy toast cu pasta de sardine si masline verzi – 1 bucTartine cu Camembert, strugure si nuci / cosulete cu zacusca de casa – 1 bucFrigarui cu svaiter, rosii cherry si struguri – 1 bucCiuperci umplute cu mozzarella si felie de rosie / ciuperci umplute cu verdeata – 2 bucCrispy chicken – 1 buc
Salate (150g)
Salata Nicoise cu anchoise
Salata orientala cu pui
Salata ruseasca de sfecla cu porumb
Bufet suedez – platou cald
Frigarui de pui cu ananas si struguri – 100g
Frigarui haiducesti (porc si vita cu legume proaspete) – 100g
Minirulouri de pui a la Kiev – 1 buc (40g)
Peste crocant cu cascaval, in ierburi – 50g
Garnituri (200g)
Cartofi frantuzesti
Buchetele de legume inabusite in unt, cu verdeata
Orez mexican
Desert (150g)Tarte cu fructe de sezonMini prajituri de casa asortate
Cere o oferta personalizata
ORIENTAL LUNCH
13 Euro/persoana +TVA
Gustari reci si calde
Sambousek carne, branza si spanac (pateuri de casa umplute) – 2 buc
Pui Convert (crochete de pui cu sos de lamaie,coriandru si chimen) – 80g
Salate (150g)
Labneh cu castraveti (crema de iaurt, castraveti, ulei de masline si menta)
Humus cu snoubarn (pasta de naut cu seminte pin)
Salata Tabouleh (patrunjel, rosii, ceapa, grau, ulei masline si lamaie)
Salata Sanclis (telemea de oaie, boia de ardei si legume)
Moutabal (vinete coapte, rosii, seminte de pin, ulei de masline si lamaie)
Fel principal
Pui Tandoori (file din piept si pulpa de pui, in sos indian)– 100g
Salau de Nil (cu sos de legume fresh, unt, lamaie si coliandru) – 100g
Garnituri (200g)
Orez oriental (cu migdale si stafide)Fasole verde (cu sos de smantana si verdeturi)
Desert (150g)
Mini prajituri de casa asortate
Lipie
Preturile mentionate in oferta includ: paine (mix de chifle albe si negre), aranjarea si decorarea eleganta a bufetului (inclus skirting),
vesela (normala sau unica folosinta), debarasare si transportul la locatie.Preturile nu contin TVA.
Cere o oferta personalizata
CORPORATE LUNCH
Varianta 1 - 6 Euro/persoana +TVA
Salata de cruditati cu pui si alune
Galantina de pui si alune
Piure de dovleac
Salata mozaic ( sfecla, varza, ceapa rosie)
Mini prajituri asortate de casa – 50g / pers
Chifle
Oferta este valabila pentru un minim de 20 persoane. Preturile nu contin TVA.
Cere o oferta personalizata
CORPORATE LUNCH
Varianta 2 - 6.5 Euro/persoana +TVA
Salata orientala
Pui kewskaia
Piure de cartofi dulci / Cartofi dulci la cuptor cu rozmarin si usturoi
Salata trio ( varza rosie, varza alba si morcovi )Mini prajituri asortate de casa – 50 g/pers
Chifle
Oferta este valabila pentru un minim de 20 persoane. Preturile nu contin TVA.
Cere o oferta personalizata
Gustare premium15 Euro/persoana +TVA
Bufet suedez rece
Rulou de somon fume, coriandru si arpagic murat – 1 buc
Canapele cu Camembert, strugure si nuci – 1 buc
Crostini cu mozarella si prosciutto – 1 buc
Barcute din andive cu crema fina de branza cu verdeturi – 1 buc
Bruschetta cu tartar de rosii si busuioc / bruschette cu feta si tapenade de masline – 1 buc
Minitarte umplute cu salata de pui cu porumb – 1 buc
Miniboluri cu zacusca de casa – 40g
Miniboluri cu salata de vinete si cubulete de ardei copti – 40g
Frigarui de bocconcini cu rosii cherry – 1 buc
Prune si caise invelite in prosciutto – 2 buc
Bufet suedez cald
Champignon gratin cu pui si cascaval – 1 buc
Minirulouri de pui a la Kiev – 1 buc ( 50g)
Salau crocant cu cascaval, in ierburi – 1 buc (40g)
Minifrigarui de pui cu ghimbir si rozmarin – 1 buc (40g)
Melcisori din muschi de porc cu vinete si caise confiate – 1 buc (80g)
Salad bar (150g)
Salata Celebration cu pui caramelizat
Salata de cruditati
Tabouleh – specialitate araba
Desert (100g) – Bufet Interactiv
Cocktail din fructe fresh servit cu brandy si soft cream sauce
Mini prajituri de casa asortate
Cere o oferta personalizata
Meniu VegetarianValabil si ca meniu vegetarian nunta - de la 36 Euro/pers +TVA
Gustari reci
Tarte cu pate vegetal
Spring rolls cu legume
Involtini Primavera (rulouri de dovlecel cu legume grill )Stand oriental (homos cu seminte pin, taboule si babakanouj)
Sambousek cu legume si spanac
Ciuperci cu legume
Salata asortata de legume
Fasole batuta
Zacusca de casa
Legume pane (dovlecel, conopida si vinete)
Fel principal
Cous-cous
Orez oriental cu migadale si stafide
Legume grill
Patate al forno (cartofi cu rozmarin)
Risotto Primavera (orez cu legume, porumb si nuci)
Desert
Mini prajiturele de casa (placinta cu mere si dovleac)
Frigarui de fructe cu sos caramel
Cere o oferta personalizata