Hrana sanatoasa care se serveste in cadrul Centrului Rezidential "Dr. Dorina Ion" se prepara zilnic in bucatarie proprie de catre o bucatareasa specializata, pe baza recomandarilor dietetice stabilite de catre medicul centrului, medic consilier Metabolic BalanceTM.
Afla mai multe
La baza acestor retete se afla legume si fructe proaspete, ierburi si mirodenii naturale, produse lactate, carne de pasare, vita si peste, toate preparate tinand cont de necesitatile nutritionale ale persoanelor varstnice cu diverse probleme de sanatate.Meniul este diversificat, asocierile alimentare fiind facute pe baze stiintifice.
Se servesc trei mese principale si doua gustari
Gustarea de dimineata este alcatuita din fructe proaspete, iar cea de dupa amiaza din preparate si prajituri de casa, pregatite zilnic in bucataria proprie.
Avem mare grija de starea de hidratare a rezidentilor nostri oferindu-le zilnic la discretie ceaiuri, compoturi si sucuri naturale.