Sfântul Mare Mucenic Gheorghe este un sfant pomenit de aproape toate Bisericile tradiționale, de obicei pe data de 23 aprilie/ 6 mai. Patron al unui număr de țări, regiuni și orașe printre care al Angliei.
Sfântul Mare Mucenic Gheorghe s-a născut în Cappodocia, într-o familie crestina, și a trăit în timpul domniei împăratului Docletian. S-a înrolat în armata romana și, parcurgând ierarhia militară, Sf. Gheorghe s-a făcut remarcat prin îndemânarea cu care mânuia armele. În ciuda decretului împotriva creștinilor, emis de Docletian în 303, Sf. Gheorghe a ales să-și mărturisească public credința crestina. Din ordin imperial, sfântul a fost întemnițat și supus torturii pentru a-și renega credința. Loviri cu sulița, lespezile de piatră așezate pe piept, trasul pe roată, groapa cu var, încălțămintea cu cuie, băutura otrăvită, bătaia cu vâna de bou și toate celelalte torturi nu au reușit să-l facă să renunțe la credința sa.