Bufet rece
Crostini cu branza de capra, sparanghel verde si Coppa
Mini frigaruie cu piept de rata, para carmelizata, coacaze rosii si emulsie de aceto balsamic
Crakers de parmezan si mousse de branza cu struguri albi si negri
Bruscheta cu salsa de rosii usturoi si busuioc
Spring rolls cu legume si sos sweet chilli
Cosulet de Won Ton cu salata de pui Thai
Bruscheta cu salsa de dovlecel si sofran
Bruscheta cu Gorgonzola, muguri de pin si stafide
Bufet cald
Mini frigarui de porc cu smochine confiate
Mini frigarui de vita Thai marinate
Mini frigarui de Camambert pane cu strugure si sos de coacaze
Mini frigarui de pui marinate in lapte de cocos si cardamom
Mini frigarui de somon cu mango si susan negru
Mini frigarui de noisette de carofi si salvie
Salate
Salata de curcan cu andive si portocale
Salata Sombrero
Desert
Mini tarte cu fructe exotice
Frigarui de fructe proaspete
Mini prajitura de iaurt cu lamaie