Fie ca sunteti managerul unui hotel, fie ca aveti in administrare un restaurant, o cantina, o gradinita, o bucatarie profesionala sau orice alta unitate unde se gateste, daca deasupra spatiului de gatit aveti o hota, atunci trebuie sa stiti ca aceasta trebuie curatata periodic.
Serviciul de curatare hota restaurant are ca scop: