Rapiţa (Brassica napus L) se situează pe locul cinci, sub aspectul producţiei de ulei comestibil, între plantele oleaginoase uleiul de rapiţă are largi utilizări industriale şi alimentare ;  turtele de rapiţă obţinute din procesare au o bună valoare furajeră, fiind bogate în protein (38-42%), glucide şi săruri minerale; paiele de rapiţă se folosesc in industria materialelor de construcţii.

Rapiţa se recoltează timpuriu, motiv pentru care constituie o bună premergatoare pentru grâu şi orzul de toamnă