COMPOZITIE: Metabisulfit de potasiu, L-ascorbic acid, tannin.
CARACTERISTICI: Aspect – pastille alb-beige, slab mirositoare a sulf.
Pastile special predozate in sulf-tanin-vitamine, compus realizat dintr-o procedura unica de fabricare.
TANNISOL previne si remediaza casarea vinurilor si alte defecte ale vinurilor, protejeaza vinul impotriva efectului de oxidare si pastreaza vinul clar si limpede, inclusiv pe cele filtrate.
TANNISOL se prezinta sub forma de pastile.
APLICATIE: Ideal pentru vinurile cu tarie slaba de alcool, aciditate scazuta. Deasemenea eficient in pastrarea vinului in vase partial umplute. Tratament antioxidativ in musturile ce urmeaza a fi fermentate cu drojdii selectionate, in acest caz se sfarama tableta si se dizolva in prealabil intr-o cantitate mai mica de must.