Entree
Tartar din Somon fume decorat cu ceapa de arbagic,
Salata de pui cu mango in frunza de radicio,
Parfait din ficat de pui si gasca decorat cu coacaze,
Salami Milano,
Rulou de Jambon umplut cu salata Waldorf,
Cosulet din foietaj umplut cu pasta de branza fina asezonata cu nuci si strugure,
Mini Frigarui din Rosii Chery si Mozarella cu sos pesto ,
Swaiter,
Masline.
Din Mare
Rulou de Salau cu legume julienne asezonat cu sos grenobloise servit cu cartofi cocote, brocoli si morcovi vichy .
Traditional
Cuib de Sarmalute in foi de varza cu mamaliguta, sunculita,smantana si ardei iute
Grill
Ceafa de porc si piept de pui la gratar, servit cu cartofi la cuptor si salata de sezon sau muraturi