Evaporatoare cubice, evaporatoare dubluflux, evaporatoare unghiulare. Condensatoare racite cu aer, dry coolere, rezervoare de lichid, supape de siguranta, convertizoare de frecventa. Adoptata ca fiind cea mai igienica metoda , racirea cu aer a produselor alimentare implica alegerea unor schimbatoare de caldura adecvate la diferite procese de racire. Aplicatiile generale din domeniul frigului alimentar sunt: racirea rapida in regim de refrigerare sau congelare, depozitarea in stare refrigerata sau congelata si climatizarea tehnologica. Prin intermediul programelor de selectie software puse la dispozitie,Guntner Gmbh liderul german in productia schimbatoarelor de caldura ventilate, ofera printr-o gama variata si flexibila de aparate, solutii de alegere optime si bine adaptate la diferite procese de racire. Cele mai utilizate modele din gama DX sunt: evaporatoarele cubice GHF 2, GHN 2, evaporatoarele dubluflux DHF, DHN, evaporatoarele unghiulare GDF, blast freezere-le GFN, condensatoarele GVH(V) sau noua generatie Microox.