Specialitate: La Aubergine, îmbinam armonios aromele mediteraneene si egiptene pentru a crea o experienta culinara rafinata, perfecta pentru cei care cauta un restaurant mediteranean autentic în Bucuresti.

Sanatos: Punem accentul pe ingrediente proaspete si naturale, astfel încât fiecare preparat sa fie nu doar savuros, ci si sanatos – alegerea ideala pentru iubitorii de mâncare echilibrata.

Proaspat: Folosim doar cele mai bune ingrediente, atent selectionate, pentru a oferi preparate vibrante si pline de gust, caracteristice unui restaurant mediteranean de top.

Expert în vinuri: Chef Ronen creeaza cu maiestrie asocieri între preparatele noastre fuzionate si o selectie eleganta de vinuri clasice, îmbogatind experienta culinara.

Despre nume: “Aubergine” simbolizeaza angajamentul nostru fata de prospetimea si naturaletea ingredientelor, cu vânata ca element central si versatil în numeroase preparate, într-unul dintre cele mai apreciate restaurante mediteraneene din Bucuresti.