Dezvoltarea noastră în ceea ce priveşte varza chinezească se concentrează pe toate tipurile comune. În mod particular, asortimentul Bejo de varietăţi cu căpăţâna scurtă este excelent. O atenţie prioritară li se dă productivităţii, rezistenţei la boli şi culorii interne şi externe. Mai mult, continuăm să lucrăm la dezvoltarea unor varietăţi cu nişte calităţi mai bune de păstrare.
Aroma sa plăcută şi forma deosebită fac ca varza chinezească să fie o legumă atractivă pentru garnitură şi ca ingredient la salată.