Descrierea ocupaţiei Pregatirea legumelor si fructelor in vederea conservarii.Conservarea legumelor si fructelor prin metode termice,prin reducerea umiditatii,cu ajutorul zaharului,prin acidifiere. Fabricarea sucurilor si bauturilor racoritoare.Valorificarea legumelor si fructelor prin tehnologii speciale.
PROGRAMUL DE PREGATIRE DURATA (nr.ore)-720
TEORIE -240
PRACTICĂ -480
PROGRAM INSCRIERI : Luni - Vineri : 9.00 - 18.00
PRETUL
300 lei/plata in rate