Ilustrarea perfecta a dietei, sinonim al bucatariei sanatoase, preparatele au la baza o abundenta de fructe, legume, carne proaspata de pui, peste, vita, curcan. Ierburile, mirodeniile si prospetimea ingredientelor sunt cele care confera savoare fiecarui preparat.
Meniul zilnic este diversificat, sanatos si contine: specialitati traditionale si internationale, salate, gustari calde si reci, gratar, dulciuri si sucuri naturale.
Preparatele culinare sunt pregatite in bucataria proprie si se servesc in 3 mese principale si 2 gustari pe zi in spatiul tip restaurant, special amenajat.
Fructele proaspete de sezon, ceaiurile, sucurile naturale si compoturile sunt oferite la discretie.