Culoarea deschisa, galben-pai a vinului si buchetul pur, dezvoltat se afla intr-o armonie perfectacu gustul sau delicat si echilibrat. Acest spumant fin isi va manifesta pe deplin calitatile gustative specifice, daca va fi servit la o temperatura de 4-6 С, insotit in special de bucate din carne de pui si vinat marunt, parjoale simple sau tocate din fileul de pasare si vanat, sau orice alte bucate similare