PRET: 15 EURO+ tva
APERITIVE RECI – 1b/p
Bouchee cu branza aromata si somon fume
Minitarte sarate cu mousse de curcan si reductie de guacamole
Frigarui cu boconcinii si rosii cherry
Chiftelute cu susan si lime
Choix cu branza aromata physalis
Frigarui cu Prosciutto si pepene galben
Bruschete cu branza feta si si pasta din mix de masline
Vol a vent cu ricotta si spanac fresh
Choix frantuzesc cu mousse de ton si lime
Tartine cu cas si nuci
Tartine cu macrou afumat si germeni de sfecla rosie
APERITIVE CALDE – 150gr/pers
Rulada de porc impanata cu mozaic de legume in crusta de migdale
Rulada de vita umpluta cu verdeturi aromate si orezGujoane de salau cu susan
Curcan la gratar cu reductie de fructe de padure
GARNITURI – 100gr/pers Cartofi Duchesse (cartofi, oua, cascaval, unt, sare de mare)
Orez salbatic cu legume fresh si sos sweet chili
Legume la aburi
Cartofi frantuzesti
SALATE – 70gr/pers
Salata de rucola, rosii cherry si scalia de parmezan
Salata de ciuperci cu maioneza si piept de pui
Salata verde cu lamaie
DESERT Clatite uriase cu ciocolata si banane
Tiramisu
Fructe proaspete Logistica + transport Fete de masa din damasc albe, farfurii si tacamuri de unica folosinta, clesti profesionali din inox pentru servire, oliviere, scobitori, servetele, suporturi pentru servetele, cosuri din racita pentru paine, debarasare si refill asigurate de personal calificat