Deplasările (SABAKI) reprezintă unul dintre cele mai importante capitole din Ju Jutsu. Vom încerca mai jos să prezentăm un exerciţiu pentru însuşirea deplasărilor. Acesta poartă denumirea de SABAKI NO KATA. A fost predat în România de Shizuya SATO (10 Dan Ju Jutsu, 9 Dan Judo) pe la începutul anilor 90. SABAKI NO KATA este compusă dintr-o poziţie de plecare şi şase deplasări. După fiecare deplasare se revine în poziţia iniţială. Concomitent cu deplasările se pot executa tehnici de lovire sau blocaj. Blocajele şi tehnicile de lovire pot fi alese şi de practicant. Deplasările se execută în următoarea ordine: 1. Deplasare laterală (stânga); Revenire în poziţia iniţială; 2. Deplasare laterală (dreapta); Revenire în poziţia iniţială; 3. Deplasare înainte-oblic (stânga); Revenire în poziţia iniţială; 4. Deplasare înainte-oblic (dreapta); Revenire în poziţia iniţială; 5. Deplasare înapoi-oblic (stânga); Revenire în poziţia iniţială; 6. Deplasare înapoi-oblic (dreapta); Revenire în poziţia iniţială; Pe lângă aceste deplasări (SABAKI) în Ju jutsu mai întâlnim şi deplasările pivotate (TAI SABAKI).