EspecialidadesGastronomia portugheza este la fel de bogata si variata precum peisajul tarii în care a luat nastere. Daca ai fost turist în Portugalia si te-ai îndragostit de meniul restaurantelor placate cu azulejos sau pur si simplu îti place sa cunosti lumea prin gastronomia fiecarei tari, îti recomandam specialitatile cu bacalhau, traditionala Cataplana, celebrul Arroz de Marisco sau platourile atât de iubite în Marisquerias Portuguesas.Polvo à lagareiro
Caracatita pregatita în stil traditional portughez la cuptor cu usturoi si ulei de masline, servita cu migas de broa si cartofi „à murro” 320g
Portuguese style octopus drizzled with olive oil and garlic, served with migas de broa and poatatoes „à murro”
148 Lei
Polvo panado com arroz de berbigão
Caracatita pane crocanta, servita cu orez portughez cremos cu vongole 320g
Crispy fried octopus, served with portuguese cockle clam rice
146 Lei
Lombo de Bacalhau Tradicional
File de cod traditional portughez maturat în sare cu piure de ardei gras si cartofi „á bras” – 320g
Traditional portuguese salted codfish fillet with red peppers puree and „á bras” fries
107 Lei
Filete de salmonete
File de barbun, servit cu un piure fin din cartofi si telina,crema de ardei gras rosu, sparanghel si sos beurre blanc – 300g
Red mullet fillet served with puree of celery root and potatoes, red pepper cream, asparagus and beurre blanc sauce
142 Lei
Camarão Jumbo (per 100g)
Creveti Jumbo – vitrina cu gheata
Jumbo prawns – ice display
53 Lei
Carabineiro (per 100g)
Creveti carabineiro – vitrina cu gheata
Scarlet Prawns – ice display
96 Lei
Lulas (per 100g)
Calamari captura Oceanul Atlantic
Atlantic Ocean Squids
28 Lei
Lombo de Atum Rabilho (per 100g)
Steak de ton Bluefin la gratar, captura insulele Azore
Bluefin grilled tuna fish steak, capture in Azore grounds
72 Lei
Arroz de marisco com lavagante
Orez zemos cu fructe de mare si carne de homar – 450g
Soupy seafood rice prepared with spiny lobster meat
245 Lei
Arroz de garoupa com camarões
Orez zemos cu peste Grouper si creveti – 450g
Soupy seafood rice prepared with Grouper fish and shrimps
152 Lei
Caril de camarão
Curry în stil portughez, fin, aromat si fructat cu creveti tiger si orez basmati – 350g
Smooth, aromatic and fruity Portuguese style curry with tiger prawns and basmati rice
124 Lei
Risotto com cogumelos
Risotto cu ciuperci shiitake, sparanghel si trufe negre – 220g
Risotto with shiitake mushrooms, asparagus and black truffles
74 Lei