Masina de umplut high-vacuum HVF 660 ofera optiunea de a produce o gama de produse noi cat si pe cele existente mai ieftin, gratie tehnologiei high-vacuum. Puterea crescuta de evacuare a tehnologiei Handtmann high-vacuum asigura un produs lipsit complet de goluri de aer. Pateurile tartinabile, salamul fiert, crenwurstii etc., sunt procesate mai usor gratie palniei mare de incarcare si a manevrarii delicate a produsului. Capacitatea mare de productie, consumul redus de energie, alinierea la noile standard de siguranta si igiena si, nu in ultimul rand, caruciorul dedicat cu accesorii fac din HVF 660 utilajul ideal pentru reducerea costurilor si cu timp scurt de amortizare.
Avantaje
- Eliminarea completa a aerului residual asigura o calitate superioara a produsului si o sectiune curata. Acest lucru ajuta la o durata mai mare de pastrare pe raft si o prezentare fara repros in ambalaj.
- Capacitate mai mare de productie datorata puterii mari de admisie si de umplere fara timpi morti.
- Alimentarea optimizata asigura o portionare excelenta si un control precis al greutatii.
- Sistem puternic de evacuare ce asigura timpi mai scurti de preparare si volume mai mari de vanzari.
- Folosirea impreuna cu sistemele integrate de taiere Handtmann asigura imbunatatirea procesului de fabricare a produsului precum si a calitatii acestuia.
- Sistem compact, versatil, usor de manevrat si ieftin in exploatare.
Optionale
- Sistemele integrate de taiere Handtmann GD 93-3.
- Rezervor orizontal tip 695 cu lift (optional).
- Carucior accesorii 449-2.
- Conexiune la HCU (unitatea de comanda si control).
- Poate fi conectata la masinile de clipsat.
- Sistem integrat de compensare a greutatii.
- Integrated weight compensation.
Date tehnice
- Capacitate de umplere: 10,200 kg/ora.
- Presiune de umplere: pana la 40 bari.
- Palnie de umplere fixa de 450 litri
