Oferta pentru anul 2010 se doreşte o prezentare a procesului tehnologic experimentat cu succes de către mine în decursul a trei ani de la înfiinţarea fermei de melci, şi care, în momentul de faţă poate aduce profit după primul an de la data populării unei ferme nou înfiinţate cu reproducători. Experimentul a fost iniţiat şi continuat cu finanţări din resurse proprii şi mai ales cu o răbdare de fier. La un calcul estimativ pentru o suprafaţă de 5000 mp, ca investiţie poate ajunge până la 12000 euro, din care defalcat ar însemna : reproducătorii în număr de 87750*10 eurocenţi bucata ( 8750 euro), restul sumei fiind utilizaţi pentru achiziţionare plasă helitex, pari şi şipcă de sustinere a plasei,ţeavă pentru irigat şi pompă de apă, în funcţie de cum avem acces la o sursă de apă. De reţinut este faptul că trebuie să asigurăm o cantitate de 4 tone la mia de metri pătraţi. Mai avem de achiziţionat seminţe (din comert), şi scândură cam 20 metri cubi preferabil din esenţă moale (plop sau salcie) rezistentă în timp la umezeală, aspersoare tip ceată, şi soluţia chimică care este compusă din vaselină, sodă caustică, săpun lichid, şi cenuşă în funcţie de cum dorim să fie compoziţia mai diluată sau nediluată . Suprafaţa de 5000 mp este ideală pentru două persoane, ca timp de lucru (adică pentru o familie). Suprafaţa se împarte în două : o parte pentru reproducere si o alta pentru îngrăşare. Trebuie reţinut faptul că cele două suprafeţe se împrejmuiesc ca două ţarcuri ieşind din calcul varianta cu mai multe ţarcuri cum era sistemul italian. Se întreţin mult mai uşor şi se lucrează mai lejer, plus că melcul este mai liber căci dacă putem discuta de o anumită boală la melci aceasta este stresul de al manevra des dintr-o parte în alta, fapt care duce la frânarea lui în creştere şi libertate în ambiantul creat de fermă, după cum probabil a-ţi văzut şi în fotogafiile site-ului nostru în care observaţi că folosim foarte multă scândură (salcie sau plop), metodă care ne ajută la hrănirea melcilor cu hrană uscată, la manevrarea lor dacă dorim, reusind astfel să-i mutăm cu tot cu scânduri fără să atingem melcii, sau la culesul lor vara pentru vânzare (consum), şi cel mai important la culesul din toamnă pentru a-i putea pune în spaţiul de hibernare. Împrejmuirea suprafeţelor se face cu plasă helitex (dacă nu aveţi puteţi găsi la ferme care doresc să se desfiinţeze). Pentru 5000 mp vă trebuie cam 700-800 metri liniari.