Descriere: Vas de inox destinat depozitarii vinului. Acest model are un capac flotant ce pluteste pe suprafata vinului si o garnitura pneumatica de etansare. In acest mod, vinul nu intra in contact cu aerul si nu prezinta pericolul oxidarii. In momentul cand se doreste livrare de vin (prin robinetul plasat in partea inferioara), garnitura pneumatica se desumfla (prin intermediul supapei pompei manuale), capacul pluteste pe suprafata vinului si va cobora odata cu nivelul acestuia. La sfarsitul livrarii este suficient sa se umfle la loc garnitura pneumatica, cu ajutorul aceleiasi pompe manuale, si se realizeaza etansarea. Sunt produse cu capacitati cuprinse intre 100 si 10.000 litri.