Preparat din carne fiert si afumat
Ingrediente:- carne porc, - sare, - condimente: piper alb, usturoi, boia dulce, coriandru, cuisoare.Membrana artificiala necomestibila.
Conditii de pastrare si transport: T=6÷80C ~ U=75÷80%S.F. 101-2008
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