Preparat dupa retete proprii, pastravul este specialitatea casei si este servit alaturi de alte preperate specifice zonei in restaurantul complexului dispus in 2 sali de mese si un salon amenajat in stil vanatoresc, oferind impreuna 85 de locuri de cazare.
Vara, terasa amenajata deasupra unuia dintre bazine, permite servirea mesei in aer liber si vizionarea in acelasi timp a spectacolului oferit de pastravi. Acsasta terasa dispune de 80 de locuri impreuna cu 2 foisoare si 2 mese amenajate in jurul unei fantani.