Broccoli, una din cele mai sanatoase legume, este cunoscuta inca din timpul Imperiului Roman. Inrudita cu varza si cu conopida, broccoli este o sursa excelenta de vitamina A, B2, acid folic si vitamina C. Are un continut bogat de potasiu, fosfor, calciu si magneziu. Contine seleniu si compusi cu sulf, cu importante efecte antioxidante si anticancerigene.
Este o leguma care ofera o nutritie exceptionala si ajuta la mentinerea unei vieti sanatoase si lungi.
Antiviral si antibiotic puternic, are rol in cresterea imunitatii generale a organismului.
Se consuma alaturi de alte legume in garnituri sau supe.
Mod de prezentare:
-broccoli buchete 20+ si 40+ sau cuburi, congelat, ambalat la 10kg/cutie de carton, la 20kg/sac de hartie sau la gramaje cuprinse in intervalul 0,45-2,5kg in pungi de polietilena, in functie de reteaua de distributie pe care este comercializat si de preferintele beneficiarului