Gulia este o leguma cu o aroma dulce si delicata, intre ridiche si varza, cu un continut bogat in vitamina C si potasiu. Desi pare a fi o radacinoasa care creste in pamant, gulia de fapt se dezvolta la suprafata solului. Este o leguma vitalizanta si dietetica.
Gulia este mai populara in Germania, Polonia si tarile nordice decat la noi, dar calitatile sale fac din ea o alegere cel putin interesanta.
Mod de prezentare:
-gulie cuburi congelata, ambalata la 10kg/cutie de carton, la 20kg/sac de hartie sau la gramaje cuprinse in intervalul 0,45-2,5kg in pungi de polietilena, in functie de reteaua de distributie pe care este comercializata si de preferintele beneficiarului.