Cunoscute pentru gemul sau compotul care se prepara din ele, prunele contribuie prin continutul lor mare de potasiu la normalizarea activitatii celulelor sistemului nervos. Complexul vitaminic B are la prune una dintre cele mai ridicate valori intalnite la fructe si legume. De asemenea, aceste fructe sunt printre cele mai bogate in glucide. Datorita bogatiei in aceste elemente nutritive, prunele furnizeaza o cantitate mare de energie si au roluri multiple in mentinerea sanatatii, detoxificand organismul.
Mod de prezentare:
-prune fara samburi, jumatati sau cuburi, congelate, ambalate la 10kg/cutie de carton, la 20kg/sac de hartie sau la gramaje cuprinse in intervalul 0,45-2,5kg in pungi de polietilena, in functie de reteaua de distributie pe care sunt comercializate si de preferintele beneficiarului.