Produsele crud-uscate, salamuri sau carnati, rezultate in urma unui proces de uscare in care temperatura si umiditatea sunt riguros controlate satisfac cele mai exigente gusturi, incantand atat pe nasatioasii gurmanzi, ca si pe cei cu pretentii mai modeste.

Carnea de buna calitate si condimentele speciale sunt cartea de prezentare a acestor produse mult apreciate, mereu prezente pe piata alimentelor preferate