Salata caprese pe pat de rucola

Cupa cu salata de creveti si cruditati

Foie gras servit pe pain brioche si pipete cu sos de fructe de padure

Champignon cu ragu de legume

Stripsuri de pui cu susan alb si negru, servite cu sos sweet chilli

Crispy toast cu ficatei de pui invelit in bacon, mustar frantuzesc si cornichon

Mille feullie de sunca si cascaval cu unt aromatizat

Icre de crap cu sprot afumat si tapenade de masline servite pe petala de lamaie

__________

File de salau servit cu ratatouille de legume si orez, sos lemon butter si lamaie

__________

Sarmalute traditionale in foi de varza, servite cu mamaliguta, ardei iute si smantana

__________

Cotlet de porc si frigarui din piept de pui acompaniate de cartof la cuptor umplut cu mozzarella,bacon si smantana, salata de varza alba