Meniu Nunta I
Sampanie si Piscoturi
****
1.Gustare:
-tartar de samon proaspat pe cruton
-galette cu rosii chery si pesto de busuioc
-blue cheese cu ceapa rosie balsamica pe crostini de mamaliguta
-parfait din ficat de pui si cognac
-rulouri cu sunca si branza aromatizata cu mustar si tarhon
-rosii cu salata de vinete
-castravete natur
-masline marinate
****`
2.Peste:
-Salau crusta de verdetuti cu brocolli si cartofii natur
****
3.Sarmale traditionale in foi de varza servite cu mamaliguta
si ardei iute
****
4.Fel de baza:
-ceafa de porc
-piept de pui
-cartofi lyonnaise
-salata
****
Tort
Fructe
Alune&Covrigei
Bauturi Aperitiv (Campari Orange,Gin Tonic,Whisky,Vodka,Martini)
Vinul Casei(Riesling,Pinot Gris,Feteasca Neagra)
Apa minerala/plata
Racoritoare-Carbogazoase
Cafea espresso,Cappuccino,Frappe