Meniu Nunta III

*Sampanie si Piscoturi

****

1.Gustare:

-mini croquet de peste

-rulouri cu branza de vaci aromatizata cu salvie si nucsoara

-vol-au-vent cu sote de ciuperci si cimbru verde

-mine frigarui de rosii si mozzarella marinata

-mousse de ton servit in paharele de castravete

-masline marinate

-chiftelute cu susan

-mousse de ficat de pui si cognac pe pat de portocale

****

2.Peste:

-pastrav in folie umplut cu unt aromatizat servit cu legume la gratar

****

3.Sarmale traditionale in foi de varza servite cu mamaliguta

 si ardei iude

****

4.Fel de baza:

-Mixt grill(file porc,piept pui,carnati si ciuperca) cu cartofii prajiti

-salata

****

Tort

Fructe

Alune&Covrigei

Bauturi Aperitiv (Campari Orange,Gin Tonic,Whisky,Vodka,Martini)

Vinul Casei(Riesling,Pinot Gris,Feteasca Neagra)

Apa minerala/plata

Racoritoare-Carbogazoase

Cafea espresso,Cappuccino,Frappe