Meniu Nunta IV
Sampanie si Piscoturi
****
1.Gustare:
-mini cockteil de creveti in cuib de salata cu sos marie rose
-terina de branzeturi fine cu fistic si fructe uscate
-boconcini de pui rulati in prosciutto
-masline marinate
-rulada de somon fumme cu mascarpone si anchoise
-castravete natur
-jeleu Bloody Mary si riccota servit in ligurita
-icre negre capellin pe pat latkes(cruton de cartof ras)
****
2.Peste:
-sea bass in folie cu crevetii,dovlecei si rosii cherry servit cu legume sote
****
3.Sarmale traditionalein foi de varza servite cu mamaliguta si ardei iute
****
4.Fel de baza:
-frigarui asortate(porc cu ananas,pui cu ardei si bacon)servit cu cartofii la cuptor cu rosmarin si ceapa rosie balsamica
-salata
****
Tort
Fructe
Alune&Covrigei
Bauturi Aperitiv (Campari Orange,Gin Tonic,Whisky,Vodka,Martini)
Vinul Casei(Riesling,Pinot Gris,Feteasca Neagra)
Apa minerala/plata
Racoritoare-Carbogazoase
Cafea espresso,Cappuccino,Frappe