MENIU 1
GUSTARE : Salam Sibiu, File afumat, Rulou sunca cu salata cruditati, Chiftelute, Cascaval, Masline, Rosie umpluta cu salata vinete, Ardei cu pasta branza, Castravete
FEL DE BAZA:
Mix grill (porc, pui, mic, carnati picanti) sau Ceafa porc si pulpa pui dezosata la gratarGARNITURA: Cartofi taranesti sau Cartofi cu rozmarin
SALATA: Varza alba sau muraturi asortate
Pret : 119.80 lei/pers.
MENIU 2
GUSTARE : Salam Napoli, Muschi tiganesc, Pastrama porc, Ou umplut, Telemea de vaca, Masline asortate, Aspic de curcan, Frigarui de mozzarela cu rosii cherry, Pate de casa, Castravete
FEL DE BAZA:
Friptura de porc si pui la cuptor
GARNITURA: Orez basmati cu legume sau Cartofi Boulanger
SALATA: Varza alba sau asortata de vara
Pret : 129.50 lei/pers.
MENIU 3
GUSTARE : Rulada pui cu cascaval si spanac, Crema de sunca de Praga cu ardei gras, Icre de crap cu lamaie, Crema de masline negre, Crema de branza ricotta cu strugure, Rulada de somon fume, Mousse de ton cu inele de ceapa, Chiftelute porc, Rosii cherry, Castravete
FEL DE BAZA:
Muschi file de porc impanat, piept de pui umplut, carnati picanti
GARNITURA:
Risotto cu ciuperci sau Buchet de legume
SALATA: Varza alba sau salata verde
Pret : 149.90 lei /pers.
Optional, se poate adauga:
SARMALE in foi de varza, Mamaliguta, Ardei iute - 34.90
SARMALUTE in foi de vita, smantana, ardei iute - 37.50
PASTRAV cu legume la gratar si lamaie - 39.90
SOMON la gratar cu cartofi si baby morcov - 39.90
FILE SALAU gratinat cu cartofi Boulanger - 39.90
BUFET SUEDEZ 1
MIX APERITIV: Alune, Covrigei, Grisine
GUSTARE RECE: Pastrama de porc, Salami, Sunculita afumata, Cascaval, Masline asortate, Telemea de oaie, Pastrama de curcan, Sunca de Praga, Branza de burduf, Rosii cherry, Castravete, Ardei gras, Ceapa rosie
GUSTARE CALDA: Ficatei in bacon, carnaciori picanti, chiftelute, Ciuperci umplute, Crochete de pui, Ciocanele pane, Mici, Cartofi cu rozmarin, Muraturi
Pret: 129.90 lei/pers
BUFET SUEDEZ 2
MIX APERITIV: Alune, Covrigei, Grisine
GUSTARE RECE: Chiftelute cu castraveti proaspeti, Somon fume cu portocala, Crema de ricotta cu strugure, Bruschete cu rosii si busuioc, Bruschete cu ansoa, Crema de sunca, Frigarui de mozzarella cu rosii cherry, Pate de casa cu biscuiti si dulceata, Rulada de cascaval si kaizer, Mousse de peste afumat in foietaj, Masline asortate, Frigarui de salam cu dovlecei marinati
GUSTARE CALDA:
Gujon de salau, Aripioare picante, Carnati afumati, Ceafa julienne la gratar, Crochete mozzarella, Crispy strips, Bulete picante de branza, Piept pui julienne la gratar, Ficatei in bacon, Cartofi taranesti, Muraturi
Pret: 149.80 lei/per
Variantele de bufet suedez pot fi servite doar la chafing dish sau platouri.
Va multumim pentru intelegere!