Piatra scapitata sau carbonatul de calciu este o rocă sedimentară, dominant organogenă, de culoare albă, cenu?ie sau galbenă.
Roca este compusă în special din mineralele calcit ?i aragonit ambele având formula chimică (CaCO3).
Calcarele se formează în general din sedimente biogene, dar mai pot avea o geneză de formare prin reac?ii chimice sau procese clastice.
Calcarele au o importan?ă economică deosebită, fiind folosite ca materie primă în industria de construc?ii, sunt rezervoare naturale de depozitare a petrolului, gazelor naturale, sau este roca în care au loc procesele carstice, cu formarea pe?terilor acestea fiind locuri de atrac?ie turistică.