Branza cu smantana Fagaras,produs obtinut prin ambalarea stratificata a branzei proaspete de vaci in proportie de 50 % si a smantanei in proportie de 50 %.
Branza de vaci:degresata,grasa.
Branza de burduf naturala minim 45%grasime obtinuta din cas de vaca maturat