Gama de utilaje pentru patiserii si cofetarii cuprinde malaxoare aluat, masini de foietaj, cuptoare, masini pentru facut forme pentru tarte, aparate de waffe, mixere planetare, cuocicrema, masini pentru injectat umpluturi,, masini de glazurat, dozatoare de gelatina, masina pentru pulverizarea ciocolatei, masini de macinat nuci, alune, echipamente frigorifice( dulapuri frigorifice de refrigerare sau de congelare, mese frigorifice, blast chillere), masini de spalat tavi si vitrine de prezentare.

Aceste utilaje pentru patiserii si cofetarii sunt realizate de producatori de top precum Electrolux Professional