Salaul (Stizostedion Lucioperca) este un peste cu carne alba, cu foarte putine oase si cu un continut scazut de grasime. Produsul provine din Romania. Poate fi preparat la gratar, la cuptor sau pané, sau poate fi prajit in ulei incins. Mod de prezentare: vrac sau ambalat in folie termo - termen de valabilitate: 12 luni Mod de preparare: congelat Valoare nutritionala: bogat in vitamine, nu contine grasimi Materie prima: File de salau