din carne de porc, vita si oaie
Din carne de porc
Acompaniate de legume la jar
3 mititei serviti cu cartofi prajiti românesti, mustar si ardei iute
Servit cu cartofi prajiti si salata verde
Enciclopedie de frigarui din bariera Orientului, taiate la cutit de argint si condimentate cu maiestrie de ultimul macelar otoman. Noua piese istorice însotite de orez, ceapa si rosii coapte
Vrabioara, piept de pui, ceafa de porc, mititei, cartofi copti, castraveti murati si varza murata
Asortata cu mamaliguta si brânza de burduf în membrana de oaie