Fierul este unul din elementele indispensabile vietii, fiind absolut necesar pentru sinteza hemoglobinei din hematii (globule rosii), mioglobinei din celulele musculare si a unor enzime esentiale. 75% din cantitatea de fier din organism este prezenta in hemoglobina hematiilor din sange, iar dintre organe, splina, maduva osoasa si ficatul au continutul cel mai bogat in fier.

Fierul nu este sintetizat in organism si de aceea este necesar un aport exogen corespunzator, prin alimente cu continut bogat in fier (din care doar 2-10% se absoarbe) si prin utilizarea unui produs naturist.

Deficitul de fier produce o anemie grava - anemia feripriva sau hipocroma, care se caracterizeaza prin scaderea numarului de hematii si a hemoglobinei, celulele organismului devin avide de oxigen, fapt care duce la lipsa coordonarii atentiei, la memorie scazuta, irascibilitate, reducerea nivelului intelectual, dificultate la inghitire, palpitatii la efort si o stare generala de rau.