Sunt rezervoare tehnologice, executate din otel inoxidabil de inalta calitate AISI 304, destinate fermentarii vinurilor albe. Pot fi executate la dimensiuni si componenta standard sau conform schemei tehnologice a clientului. In timpul procesului tehnologic permit controlul temperaturii de fermentare in mod automat.
Capacitate: 10 - 60 t.
Componenta:
- termomentale
- tablou pentru controlul temperaturii de fermentare
- partea superioara conica cu dezaerator
- fund conic
- executie pe picioare sau pe postament din beton in cazul capacitatilor mai mari
- gura de vizitare inferioara ovala
- gura de vizitare superioara
- cot de decantare cu robinet si capac
- termometru
- indicator de nivel
- robinet prelevare probe