Crintele pentru branzeturi sunt utilizate pentru eliminarea zerului din produsele lactate proaspete in vederea obtinerii casului pentru cascaval si a branzeturilor tari.

Caracteristici:

-sunt confectionate din inox alimentar AISI 304.

-pot fi intre 250 l si 1000 l.

-le putem  produce cu 1, 2, 3 sau 4 compartimente.

Componenta:

-cuva cu suport mobil

-forme pentru presarea casului

-sistem de presare cu surub

-sita inferioara cu gauri de 1,5mm pentru scurgerea zerului

-sita superioara pentru presarea coagului