Oala de topire branza este conceputa pentru prelucrarea termica a unui amestec de diferite tipuri de brânza si adaugare de emulgatori in scopul obtinerii unor diverse si gustoase tipuri de branza topita.
Componenta:
– rezervor este un rezervor tip tank-in tank
– agitator
– motor electric trifazat
– capac mobil
– racord golire produs
– maner pentru inclinare în timpul golirii