Formeaza radacini netede, cilindrice, uniforme, lipsite de ramificatii, a caror lungime medie este de 19-20 cm iar grosimea medie este de aprox. 3cm.
Rezistenta buna la crapare si rupere.
Destinat consumului in stare proaspata si depozitarii pe termen mediu.
Desimea recomandata la semanat este de 1,2-1,4 milioane seminte/ha.